Lavador de Gordura
O Lavador de gordura que você encontra na VentPaulo, é um dispositivo filtrante externo para tratamento dos vapores gordurosos provenientes da cocção de uma cozinha profissional.
Este equipamento retém os vapores por condensação e impactação contra fluxo de água atomizada.
Este equipamento retém os vapores por condensação e impactação contra fluxo de água atomizada.
Sua instalação é externa à coifa e seu uso é indicado para sistemas com equipamentos de cocção com elevada emissão de vapores gordurosos.
Vantagens
- Baixo custo no consumo de energia da motobomba;
- Toda gordura condensada é armazenada fora do fluxo de ar;
- Baixo risco de incêndio;
- Manutenção facilitada pela automação de dosagem de detergente;
- Reposição de água externa e drenagem dos condensados;
- Além de possuir manutenção facilitada que não necessita de mão de obra especializada;
- Toda gordura condensada é armazenada fora do fluxo de ar;
- Baixo risco de incêndio;
- Manutenção facilitada pela automação de dosagem de detergente;
- Reposição de água externa e drenagem dos condensados;
- Além de possuir manutenção facilitada que não necessita de mão de obra especializada;
Lavador de gordura / gases - Foto 1
Lavador de gordura / gases - Foto 2
Lavador de gordura / gases - Foto 3
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